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中职烹饪教学中创新能力的培养
中职
烹饪教学
创新能力
培养策略
论烹饪美学在教学中审美能力的培养
烹饪美学
教学
审美能力
培养
烹饪美学在现代餐饮中的重要性
烹饪美学
现代餐饮
重要性
食品雕刻工艺在烹饪中的应用研究
食品雕刻
工艺
烹饪
特征
应用
研究
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 烹饪中的咸甜酸辣
来源期刊 中等职业教育 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(13) 所属期刊栏目 职校新体验
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号
字数 697字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-783X.2006.13.011
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职业教育
半月刊
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