微波萃取广山楂叶中黄酮类化合物的工艺研究

• 作者: 李小燕 罗伟强 覃炳厚 邓光辉 钟振钢
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 微波萃取 正交试验 广山楂叶 总黄酮
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: TQ91
• 字数: 2973字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2007.04.009

摘要

采用正交试验法,优选广山楂叶中黄酮类化合物的最佳微波萃取工艺.用分光光度法进行测定,以总黄酮的得率作为考查指标,对影响黄酮类化合物提取工艺的因素进行了研究.实验设计的3因素中对结果影响最显著的因素为微波辐射时间.广山楂叶的最佳提取工艺为:1 g 广山楂叶粉末,50 % 的乙醇 40 mL,功率 240 W 的微波辐射 4 min(辐射前浸泡 10 min,采用间歇式辐射方式),最佳条件下总黄酮得率为 12.04 %.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓光辉	广西民族大学化学与生态工程学院	75	671	16.0	21.0
2	罗伟强	广西民族大学化学与生态工程学院	43	335	12.0	17.0
3	李小燕	广西民族大学化学与生态工程学院	22	209	8.0	13.0
4	覃炳厚	广西民族大学化学与生态工程学院	1	16	1.0	1.0
5	钟振钢	广西民族大学化学与生态工程学院	1	16	1.0	1.0