龙辐麦3号小麦品种HMW-GS Null和1近等基因系间品质差异的研究

• 作者: 于海洋 宋庆杰 张延滨 张春利 张莉丽 肖志敏 赵海滨 辛文利
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 品质 麦谷蛋白 近等基因系
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 作物遗传育种·种质资源·分子遗传学
• 页码范围: 1864-1870
• 页数: 7页
• 分类号: S5
• 字数: 7634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.2007.09.003

摘要

[目的]确定Glu-A1位点高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS) Null和1间的遗传差异.[方法]利用生化标记和选择性回交的方法将1亚基转移到了黑龙江省小麦品种龙辐麦3号中,获得了龙辐麦3号的N亚基和1亚基的HMW-GS近等基因系.2004和2005年这2个近等基因系被种植在黑龙江省农科院育种所的实验地里,田间设计采用双列对比排列,4次重复.[结果]两年的品质分析结果表明,1亚基龙辐麦3号与N亚基龙辐麦3号两年平均数相比,其面粉蛋白质含量、干面筋和吸水率在统计学上无显著差异;面筋指数、沉降值、沉降值/干面筋、形成时间、稳定时间和断裂时间分别提高5.8%、9.3%、8.6%、127.3%、79.2%、53.6%,而湿面筋/干面筋和软化度分别低 1.7%和16.5%.[结论]在5+10亚基的遗传背景下,1亚基对面筋强度仍有较大的影响,因此在选育强筋小麦时,1亚基也是必需被考虑的亚基之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张延滨	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	26	320	9.0	17.0
2	辛文利	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	38	347	8.0	17.0
3	张春利	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	35	247	8.0	14.0
4	赵海滨	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	38	280	9.0	15.0
5	宋庆杰	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	37	255	8.0	14.0
6	于海洋	黑龙江省农业科学院作物育种研究所	36	95	6.0	8.0
7	张莉丽	哈尔滨师范大学生命与环境科学学院	2	15	2.0	2.0