圆柱形固态物料冷冻干燥过程的二维模拟及验证

• 作者: 胡继孙 苏庆勇 贺广兴
• 来源期刊: 流体机械
• 学科: 工学
• 关键词: 冷冻干燥 数值模拟 传热传质 二维 升华
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 制冷空调
• 页码范围: 82-85
• 页数: 4页
• 分类号: TB6
• 字数: 2369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-0329.2007.09.022

摘要

建立了圆柱形固态物料的二维热质传递数学模型并进行了数值模拟.采用变时间步长法对所建立的模型进行求解,获得了物料内部的温度分布及水分升华速率.最后通过实验表明,实验结果与理论计算值能很好的吻合,从而验证了模型的正确性.这项工作比目前或局限于一维模拟、或模型过于简单、适用范围窄的研究更进了一步,对工程实践具有一定的指导作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺广兴		12	44	4.0	6.0
2	苏庆勇		48	182	8.0	11.0
3	胡继孙		14	71	5.0	8.0