果蔗抗氧化能力的模糊综合评价

• 作者: 戴艺民 林一心 林江波 林钿 潘世明 潘大仁
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 果蔗 抗氧化 隶属函数
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 251-255
• 页数: 5页
• 分类号: S566.1
• 字数: 3608字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2007.03.007

摘要

选取了14个果蔗品种,测定了4个生育期叶片的类胡萝卜素含量、过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性和超氧化物歧化酶活性等抗氧化的生理指标,利用隶属函数值法进行综合评价.结果表明:抗氧化能力最强的是闽选703,最弱的是金华果蔗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林江波	福建农林大学作物学院	74	484	12.0	19.0
3	林一心	福建省农业科学院甘蔗研究所	148	424	10.0	14.0
4	潘世明	福建省农业科学院甘蔗研究所	168	514	10.0	15.0
5	潘大仁	福建农林大学作物学院	87	682	14.0	21.0
6	林钿	福建农林大学作物学院	4	16	2.0	4.0
7	戴艺民	福建省农业科学院甘蔗研究所	66	246	9.0	12.0