三种木莲叶片提取物成分及其抑制氧自由基活性研究

• 作者: 何开跃 张双全 李晓储 樊亚苏 金晓燕
• 来源期刊: 林业研究（英文版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 木莲 提取物 化学成分 抑制氧自由基活性
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 193-198
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.6
• 语种: 英文

摘要

用有机溶剂萃取法从三种木莲叶片中分离获得的提取物,经GC/MS进行成分分析和定量测定.再进行抗氧自由基活性测定.从红花木莲(Manglietia insignis (Wall) Blume)、桂南木莲(Manglietia chingii Dandy)和乳源木莲(Manglietia yuyuanensis Law)中分别鉴定出21、36和20种化合物,其中11种成分为三种木莲所共有,12种成分为两种木莲所共有.各成分的相对含量为红花木莲:萜烯类化物38.93%,烷烃类28.18%,含氮化合物15.73%,芳香族化合物7.23%.桂南木莲:萜烯类30.22%,酸类14.17%,烷烃类13.87%,芳香族化合物13.29%;乳源木莲:醇类28.00%,萜烯类25.38%,芳香族化合物18.00%. 研究结果还表明,三种木莲的提取物均有较强的抑制氧自由基的功能.在稀释100倍时,抑制超氧阴离子活力最强,稀释20倍时,抑制羟自由基活力达最大.本研究结果为进一步探索三种木莲的保健功能提供科学依据.图1表5参15.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张双全	南京师范大学生命科学学院	75	1091	20.0	30.0
2	何开跃	南京林业大学森林资源与环境学院	46	739	14.0	25.0
3	李晓储		121	1752	22.0	35.0
4	金晓燕	南京师范大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0
5	樊亚苏	南京林业大学森林资源与环境学院	4	68	3.0	4.0