培养条件对冬虫夏草菌丝重量和多糖的影响

• 作者: 刘娜 刘彦威 田向荣 苏敬良 韩博
• 来源期刊: 河北工程大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 冬虫夏草 菌丝体重量 多糖 振荡培养 氮源
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 70-73
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.95
• 字数: 2321字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9469.2007.01.019

摘要

为检测天然冬虫夏草和人工培养菌丝体的多糖含量,以及振荡培养和氮源对菌丝重量、多糖的影响,用硫酸-苯酚法测定天然冬虫夏草和菌丝体中多糖含量,菌丝干燥后直接称重,结果发现菌丝体中多糖的含量高于天然冬虫夏草,但差异不明显,振荡培养在一定时间内使菌丝重量增加,却使菌丝多糖减少,不同氮源对菌丝重量和多糖均产生影响,较适宜的氮源为硝酸铵.因此,为保证多糖的含量,应控制振荡培养的时间,选择合适的氮源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏敬良	中国农业大学动物医学院	92	1180	19.0	30.0
2	韩博	中国农业大学动物医学院	68	474	12.0	17.0
3	田向荣	中国农业大学动物医学院	6	32	4.0	5.0
4	刘彦威	河北工程大学农学院	46	125	7.0	9.0
5	刘娜	河北工程大学农学院	47	114	6.0	8.0