高产类胡萝卜素菌株的选育

• 作者: 张坤生 李贤宇 翟红梅 肖冬光
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 紫外诱变 类胡萝卜素 二苯胺 选育
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 104-108
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2621字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2007.05.020

摘要

通过对出发菌株粘红酵母RY-1进行紫外诱变,以类胡萝卜素抑制剂二苯胺抗性为筛选标准,得到19株突变株,并对突变株进行发酵性能检验.结果表明,有四株突变株类胡萝卜素产量提高明显,其中Ruv701提高了42.06%,遗传稳定性良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟红梅	石家庄学院化工学院	7	56	5.0	7.0
2	肖冬光	石家庄学院化工学院	1	1	1.0	1.0
3	张坤生	石家庄学院化工学院	1	1	1.0	1.0
4	李贤宇	石家庄学院化工学院	1	1	1.0	1.0