S-腺苷甲硫氨酸的研究进展

• 作者: 李冬生 李红梅 李艳 汤亚杰
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 化学
• 关键词: S-腺苷甲硫氨酸 肝病 抑郁症 关节炎 发酵工程
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 76-81
• 页数: 6页
• 分类号: O6
• 字数: 6738字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5464.2007.02.018

摘要

S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是甲硫氨酸和三磷酸腺苷相结合的代谢物,广泛存在于动植物和微生物体内,参与40多种生化反应,主要作为三种代谢途径(转甲基、转硫基、转氨丙基)的前体,临床上被广泛用于治疗肝病、抑郁症、关节炎等.SAM的制备方法主要有化学合成法、酶促合成法、发酵法三种.化学合成的SAM是消旋体,需进行光学拆分,且存在产率低、原料L-高半胱氨酸价格昂贵和环境污染等问题.酶促合成法合成的SAM纯度高,但原料ATP成本太高.发酵法已成为目前生产SAM最常用的方法,欧洲利用发酵法生产SAM已实现了产业化,但国内的起步较晚,目前还处于实验室研究阶段.因此,应加强发酵法生产SAM的产业化关键技术研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红梅	湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室	10	88	4.0	9.0
2	李冬生	湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室	71	696	15.0	23.0
3	李艳	湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室	12	77	5.0	8.0
4	汤亚杰	湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室	8	183	7.0	8.0