半纤维素水解液发酵木糖醇的关键因子

• 作者: 丁兴红 夏黎明 薛培俭
• 来源期刊: 浙江大学学报（工学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 木糖醇 发酵 半纤维素水解液 脱毒 通气条件
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 化学工程
• 页码范围: 683-687
• 页数: 5页
• 分类号: TQ353.421|TQ92
• 字数: 5262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3785/j.issn.1008-973X.2007.04.031

摘要

为了提高Candida sp.ZU-04发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇的得率,采用石灰中和、石灰过中和、活性炭脱色、离子交换树脂吸附等措施对水解液进行脱毒处理,并在3.7 L发酵罐中(30 ℃、转速300 r/min、pH 5.5)考察了不同通气条件对发酵工艺的影响.结果表明,弱碱性离子交换树脂D301对半纤维素水解液具有良好的脱毒效果,能明显改善半纤维素水解液的发酵性能;分阶段改变通气速率比恒定通气速率发酵生产木糖醇得率更高,前期(0～24 h)通气速率为3.75 L/min,后期(24～96 h)通气速率为0.75 L/min,木糖醇得率为76.0%,体积生产速率为0.76 g/(L·h),该工艺为工业上利用半纤维素水解液大规模发酵生产木糖醇奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏黎明	浙江大学化学工程与生物工程系	102	1653	24.0	34.0
2	丁兴红	浙江大学化学工程与生物工程系	4	45	4.0	4.0
3	薛培俭		2	55	2.0	2.0