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巧剥蛋壳
巧剥蛋壳
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摘要：
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禽蛋蛋壳的特性
蛋壳
形成
构造
物理性状
化学成分
开发利用
蛋壳粉低糖蛋糕的研制
蛋糕
蛋壳粉
低糖
感官品质
浅谈蛋壳颜色变浅的原因
蛋壳
颜色
变浅
分析
蛋壳资源开发与利用
蛋壳
资源
开发
利用
内容分析
关键词云
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文献信息
| 篇名 | 巧剥蛋壳 | ||
| 来源期刊 | 素质教育博览（中高年级版） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2007,（5） | 所属期刊栏目 | 尖尖苗圃 |
| 研究方向 | 页码范围 | 63 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | |
| 字数 | 659字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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素质教育博览(中高年级版)
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