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摘要:
本文研究了摇瓶液体培养的不同培养条件对蛹虫草液体培养生产虫草素的影响.实验结果表明,蛹虫草液体培养生产虫草素的最宜条件为:培养温度25 ℃,转速150 r/min,初始pH 5.0.在此条件下,经摇瓶培养,获得的生物量和虫草素产量分别为16.20 g/L和264.00 mg/L.
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文献信息
篇名 培养条件对蛹虫草液体培养生产虫草素的影响
来源期刊 现代食品科技 学科 医学
关键词 蛹虫草 培养条件 温度 转速 初始pH
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 R282.71
字数 1834字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.09.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜连祥 天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室 149 1801 23.0 31.0
2 万涛 天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室 1 14 1.0 1.0
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现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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