动物源性饲料产品的卫生质量鉴定指标及其控制措施

• 作者: 于炎湖
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 动物源性饲料产品 卫生质量鉴定 指标 控制措施
• 年，卷（期）: 2007,（15）
• 所属期刊栏目: 质量与标准
• 页码范围: 29-34
• 页数: 6页
• 分类号: S816.1
• 字数: 7098字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.15.011

摘要

本文从理化性质、化学污染物和微生物污染三个方面论述了动物源性饲料产品的卫生质量鉴定指标.文章对各项主要鉴定指标的意义、限量标准和控制措施作了较为详细的阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于炎湖	华中农业大学动物科技学院	68	775	16.0	25.0