高效混合工艺对肉香型鸡精的影响

• 作者: 斯波
• 来源期刊: 农产品加工
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 知识讲座
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 字数: 1141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2007.09.026

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	斯波		60	36	4.0	5.0