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摘要:
他们每天和看不见摸不着的细菌微生物作战,他们的舞台是充满油烟味的厨房,他们身穿制服保卫的是人们的饮食安全.他们是上海市静安区食品安全监督员,为本届特奥会运动员等提供24小时食品安全保障.
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文献信息
篇名 为了特奥运动员的食品安全——上海静安区保障特奥运动会食品安全群星谱
来源期刊 中国食品药品监管 学科
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年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 故事
研究方向 页码范围 43,45
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国食品药品监管
月刊
1673-5390
11-5362/D
大16开
北京市海淀区文慧园南路甲2号
2003
chi
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2643
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