大豆加工副产品的开发利用

• 作者: 刘晓军 卢旭东
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 粮油加工
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 4142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2007.07.007

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓军		20	165	7.0	12.0
2	卢旭东		6	46	3.0	6.0