不同炮制工艺的全蝎中氨基酸含量对比

• 作者: 孔凡平 王振霞
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 全蝎 炮制工艺 氨基酸 含量
• 年，卷（期）: 2007,（24）
• 所属期刊栏目: 传统医药
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1|R283.3
• 字数: 2245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2007.24.048

摘要

目的 研究不同炮制工艺对全蝎中氨基酸含量的影响.方法 取处理过的生全蝎,于2%的氯化钠溶液中分别煮沸5,30,90min,低温干燥后分别测定氨基酸含量,并与生品及市售品进行对比.结果 全蝎中氨基酸含量与煎煮时间密切相关,5组样品中总氨基酸含量高低顺序为煎煮5min、生品、煎煮90min、煎煮30min、市售品.结论 全蝎炮制工艺以短时间煎煮为宜,最付佳工艺为将生品于10倍量的2%氯化钠水溶液中煮沸5min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振霞		2	20	2.0	2.0
2	孔凡平		1	7	1.0	1.0