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摘要:
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品防腐剂的使用安全
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 食品防腐剂 食品添加剂 食品安全
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 卫生管理
研究方向 页码范围 528-530
页数 3页 分类号 R155.5
字数 4548字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.03.069
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李光浩 大连民族学院生命科学学院 35 361 11.0 18.0
2 牟冠文 大连理工大学环境与生命学院 5 167 5.0 5.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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2019(27)
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2020(21)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(20)
研究主题发展历程
节点文献
食品防腐剂
食品添加剂
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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