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摘要:
目的:了解市售猪肉中产单核细胞李斯特菌(Lm)的污染状况及Lm分离菌株hly基因部分序列的分析比较.方法:分离菌株鉴定应用聚合酶链反应(PCR);以PCR产物直接测序,对780 bp片段作序列分析.结果:市售猪肉产单核细胞李斯特菌的污染率为1.08%(4/370);分离菌株WLD1和FCY1与国内外14个参考菌株的同源性分别为96.4%~98.6%和95.0%~97.2%,而两分离株之间的同源性仅为95.9%.结论:合肥市市售猪肉中有一定程度产单核细胞李斯特菌的污染,且存在李斯特菌病的可能性和食物中毒的潜在危险;分离菌株WLD1和FCY1,尤其是FCY1分化程度较高,Lm hly基因核苷酸序列差异的距离与地理分布、菌株的样品来源无相关性.
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内容分析
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文献信息
篇名 市售猪肉产单核细胞李斯特菌分离及hly基因序列分析
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 市售猪肉 产单核细胞李斯特菌 分离 hly 基因 序列分析
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 601-603
页数 3页 分类号 R378.99+4
字数 2771字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.04.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 焦新安 扬州大学生命科学与技术学院 249 2602 25.0 38.0
2 王桂军 安徽农业大学动物科技学院 97 648 13.0 20.0
3 李郁 安徽农业大学动物科技学院 140 887 14.0 23.0
4 魏建忠 安徽农业大学动物科技学院 126 1011 16.0 24.0
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市售猪肉
产单核细胞李斯特菌
分离
hly 基因
序列分析
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中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
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