山茱萸总黄酮提取工艺的研究

• 作者: 丁楠 向继明 姜立春 彭正松 赵莉 阮期平
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 生物学
• 关键词: 山茱萸 黄酮类化合物 提取工艺 正交实验 温浸法
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: Q949.763.4

摘要

以乙醇为提取溶剂，用温浸法从山茱萸中提取总黄酮，并通过单因素考察和正交试验优化工艺条件。结果表明，在优化工艺浓度为40％、料液比1：15、温度为70℃的水浴中2．5h的工艺条件下，总黄酮的得率为8．61％。