烤烟香气指数的建立及其与烟叶质量特征的关系

• 作者: 周慧玲 徐增汉 朱显灵 李章海 王东胜 王能如
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 质量特征 香气指数
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·蚕桑
• 页码范围: 1055-1056,1073
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 3275字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.04.059

摘要

首次建立了反映烤烟烟叶香气品质和质量风格的香气指数AI.结果表明,AI可以反映不同品种和不同产地的烟叶质量特征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱显灵	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	42	663	13.0	25.0
2	王东胜	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	19	480	12.0	19.0
3	王能如	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	51	1064	17.0	31.0
4	李章海	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	111	1373	18.0	31.0
5	徐增汉	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	46	878	17.0	27.0
6	周慧玲	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	15	390	12.0	15.0