绣球菌突变菌株液体发酵条件的研究

• 作者: 刘成荣
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 绣球菌突变菌株 菌丝体干重 胞外多糖 工艺条件
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 生物技术与工程
• 页码范围: 898-902
• 页数: 5页
• 分类号: Q93-335
• 字数: 3644字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2008.05.029

摘要

采用摇瓶培养法和正交试验对绣球菌突变菌株P1的液体发酵条件进行研究,实验得出最佳配方为:玉米淀粉 2%、酵母浸膏0.5%、KH2PO4 0.1%、MgSO4·7H2O 0.3%.最适发酵时间是6 d,而优化发酵条件得出最佳的发酵条件为:温度 28 ℃,转速 130 r/min、装液量150 mL/250 mL,在最适条件下绣球菌P1菌丝体生物量(干)及胞外多糖最高产量分别为10.3 g/L 、1 790 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘成荣	莆田学院环境与生命科学系	21	89	7.0	8.0