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摘要:
【正】为进一步开拓视野,增强技艺,中华职校烹饪专业近三分之一的学生于寒假前夕参加了"烹饪冬令营"。"冬令营"不仅聘请了上海市内著名的面点大师和烹饪大师进行操作技能演示和示范,还特邀山东蓬莱高级职业技术学校的李元直老师担任客座教师。参加
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文献信息
篇名 中华职业学校:举办学生“烹饪冬令营”
来源期刊 当代学生:资讯 学科 教育
关键词 中华职业学校 高级职业技术 山东蓬莱 操作技能 李元 制作技艺 三分之一
年,卷(期) ddxsb_2008,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-11
页数 1页 分类号 G719.2
字数 语种
DOI
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引文网络
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中华职业学校
高级职业技术
山东蓬莱
操作技能
李元
制作技艺
三分之一
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代学生
半月刊
1006-205X
31-1677/G4
16开
上海市中山南二路151号10楼
4-716 4-541
1994
chi
出版文献量(篇)
8989
总下载数(次)
7
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