超滤和丙酮沉淀法回收纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的研究

• 作者: 余世袁 夏文静 苏建 赵林果
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 超滤 丙酮沉淀 β-葡萄糖苷酶 纤维二糖水解液
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: TQ351
• 字数: 4365字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2008.06.002

摘要

分别利用超滤和有机溶剂沉淀法对纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的回收可行性及其工艺进行了研究.利用膜技术回收时,选用截流分子质量 30 ku 膜比较适宜.连续超滤回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶,第1轮的酶回收率和平均膜通量分别为 99.6 % 和 118.6 L/(m2·h);第20轮回收的β-葡萄糖苷酶为初始加酶量的 90 % 以上,且平均膜通量为 79.2 L/(m2·h).利用丙酮沉淀回收时,丙酮与纤维二糖水解液的体积比值在0.75～1.0比较适宜;温度和沉淀时间对酶的回收率影响很大.用 -20 ℃丙酮沉淀 2 h,酶回收率为 95.7 %,连续沉淀回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶时,第15轮的酶回收率仍能维持在 50 % 左右,可节省所需酶量的 79 %.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏文静	南京林业大学化学工程学院	4	41	3.0	4.0
2	余世袁	南京林业大学化学工程学院	180	2363	25.0	36.0
3	赵林果	南京林业大学化学工程学院	58	695	14.0	24.0
4	苏建	南京林业大学化学工程学院	1	4	1.0	1.0