品谈潮汕工夫茶

• 作者: 庾莉萍
• 来源期刊: 上海茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 潮汕工夫茶 中国茶道 饮茶方式 文化人 泡茶 品茶 茶韵 品味
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

中国工夫茶已被公认为最讲究的一种泡茶饮茶方式，潮汕工夫茶在当代更被一些文化人士称为“中国茶道的代表”。潮汕工夫茶是潮汕文化不可或缺的组成内容，品茶不仅要将茶喝进肚里，还要品味茶韵，体味意境，欣赏外在的技能和艺术，感受内涵之哲理与精神。别看小小的一杯茶，却是“小茶壶大乾坤”，