忽思慧《饮膳正要·饮酒避忌》现代读

• 作者: 哈斯朝鲁 苏亚拉图
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 忽思慧 《饮膳正要》 饮酒避忌 酒精中毒
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 蒙医蒙药研究
• 页码范围: 338-342
• 页数: 5页
• 分类号: R151
• 字数: 7015字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0185.2008.03.026

摘要

蒙古族营养学家忽思慧在元代宫廷担任饮膳太医期间,写有<饮膳正要>一书,提出了许多有关人体健康的重要观点.其中<饮酒避忌>一章专门谈了饮酒的利弊,尤其是着重谈了醉后的害处和避忌.长期大量饮酒乃至酗酒,不仅没有任何益处,反而走向反面,伤肝、伤气、伤神、损目、损齿,损坏身体,影响身心健康,甚至危及生命,而且往往因酒后精神错乱,失言、失态,行为越轨,败坏道德,丧失礼仪,给家庭和社会带来不良影响或严重后果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	哈斯朝鲁	内蒙古民族大学学报编辑部	16	20	3.0	4.0