动物源性食品中氨基糖苷类药物残留检测方法研究进展

• 作者: 周启明 安冬 张进忠 张雷 李应国 李贤良 王国民
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基糖苷类 残留检测 动物源性食品
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 45-49
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 4854字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2008.10.014

摘要

氨基糖苷类药物是畜牧业中广泛应用的一类抗生素,在动物源性食品中的残留可能给人体健康带来严重危害.综述了动物源性食品中氨基糖苷类药物残留的主要检测方法,并展望了其发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张进忠	西南大学资源环境学院	40	551	12.0	21.0
5	李应国		27	166	8.0	11.0
6	张雷		12	125	6.0	11.0
7	王国民		48	262	9.0	14.0
8	李贤良		32	183	7.0	12.0
9	周启明		2	4	1.0	2.0
10	安冬	西南大学资源环境学院	1	4	1.0	1.0