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摘要:
除夕将近,各大饭店的年夜饭席位早已预订一空,在家吃年夜饭虽然费力但温馨祥和.超市里的半成品菜肴不仅能节省前处理的时间,还能摆脱在家忙碌一整天的劳累,何不试着做个高效率的巧煮妇,用半成品菜肴为家人烹制一桌味美丰盛的年夜饭?
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文献信息
篇名 本期话题:超市半成品菜肴
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 鲜牛奶 保质期 食品安全 菜肴 半成品 超市 食品卫生
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
鲜牛奶
保质期
食品安全
菜肴
半成品
超市
食品卫生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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