不确定度评定在杏仁饼菌落总数检测中应用

• 作者: 邱舜钿
• 来源期刊: 佛山科学技术学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 杏仁饼 菌落总数 不确定度
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 农业与生物技术
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 1894字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0171.2008.06.004

摘要

用不同的不确定度分析方法对杏仁饼菌落总数检测结果进行了不确定度评定.并分别对检测结果给出合理取值范围.合并样本标准差的评定方法比单一样本平均值标准差评定方法实用性更强.更适合于每一个样本的检测结果.随着检测结果的不断增加.可随时加入到合并样本中.重新计算合并样本标准差.更新检测结果取值范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱舜钿		3	16	2.0	3.0