固相萃取-亲水作用色谱法检测奶粉中的三聚氰胺

• 作者: 刘冬梅 曾伟杰 曾游 梁淑明 罗玉华
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 固相萃取 亲水作用色谱法 三聚氰胺
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 1180-1182
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2008.11.030

摘要

采用固相萃取-亲水作用色谱法对奶粉中的三聚氰胺进行测定.样品经0.1%TFA甲醇提取,Strata X-C固相萃取小柱净化,用Phenomenex Luna HIlIC柱分离,乙腈-0.1%甲酸[90∶10)为流动相,经液相色谱检测.结果表明,三聚氰胺在1～50μg/mL的浓度范围之间具有良好的线性关系(R2=0.9998),加标回收率大于90%.该方法简单,精密度和准确度高,适用于奶粉中三聚氰胺的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘冬梅	华南理工大学轻工与食品学院	80	909	14.0	28.0
2	曾伟杰		5	42	5.0	5.0
3	梁淑明		3	22	3.0	3.0
4	曾游		1	6	1.0	1.0
5	罗玉华		1	6	1.0	1.0