论文降重
免费查重
啤酒酿造过程微生物控制问题简述
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
啤酒酿造过程中有害微生物污染因素及防治策略
啤酒酿造
有害菌
微生物污染
因素
防治策略
小麦在啤酒酿造中的应用
小麦麦芽
小麦蛋白质
大麦芽
酿造啤酒
葡聚糖
啤酒酿造
《啤酒酿造实训》课程实施理实一体化教学模式初探与实践
啤酒酿造
理实一体化
生物工程
大麦微生物对制麦和啤酒酿造的影响及其控制
大麦
微生物
制麦
啤酒酿造
霉菌控制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (2)
同被引文献 (3)
二级引证文献 (2)
2008(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2013(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2016(2)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（1）
2018(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
6043
总下载数（次）
6
总被引数（次）
4435
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
中外酒业2019
中外酒业2018
中外酒业2017
中外酒业2016
中外酒业2015
中外酒业2014
中外酒业2013
中外酒业2012
中外酒业2011
中外酒业2010
中外酒业2009
中外酒业2008
中外酒业2007
中外酒业2006
中外酒业2005
中外酒业2004
中外酒业2003
中外酒业2002
中外酒业2008年第9期
中外酒业2008年第8期
中外酒业2008年第7期
中外酒业2008年第6期
中外酒业2008年第5期
中外酒业2008年第4期
中外酒业2008年第3期
中外酒业2008年第2期
中外酒业2008年第12期
中外酒业2008年第11期
中外酒业2008年第10期
中外酒业2008年第1期
