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HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分
HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分
作者:
廖夫生
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
儿茶素
HPLC
茶多酚
摘要:
采用高效液相色谱(HPLC)分析4种儿茶素类化合物EC、EGC、EC42G、ECG.色谱柱为Hypersil ODSC18(5μm,150mm×4.6mm),流动相为甲醇、水、冰醋酸(25:74:1)混合液,流速为1mL/min,检测波长270nm,进样量:10μL线性方程分别为EGCG:Y=24.254X+464.34,R=0.9993;EC:Y=669.55X+19.14,R=O.9947;EGC:Y=5196.80X-65.17,R=0.9984;ECG: Y=518.76X+71.53,R=0.9991.结果显示,本法操作简便,能同时用于4种儿茶素的含量测定;线性关系好;精密度RSD在1.0%左右;可在8h内测定;EC、EGC、EGCG、ECG的回收率分别为99.6%、98.7%、98.7%、99.4%.
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文献信息
篇名
HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分
来源期刊
中国茶叶
学科
农学
关键词
儿茶素
HPLC
茶多酚
年,卷(期)
2008,(9)
所属期刊栏目
试验研究
研究方向
页码范围
24-25
页数
2页
分类号
S5
字数
1993字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1000-3150.2008.09.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
廖夫生
江西中医学院药学院
43
189
7.0
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传播情况
被引次数趋势
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中国茶叶
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-3150
CN:
33-1117/S
开本:
16开
出版地:
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号:
32-34
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
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12212
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