黔产茶叶中儿茶素类成分的HPLC分析研究

• 作者: 左爱萍 张明 杨小生 王道平 陶晨
• 来源期刊: 信阳师范学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 儿茶素 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 基础理论研究
• 页码范围: 209-211
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 1639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-0972.2016.02.013

摘要

建立一种同时测定黔产茶叶中四种儿茶素(表没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯和表没食子儿茶素)含量的高效液相色谱分析方法,采用Agilent 1100高效液相色谱仪、Welch色谱柱ultimate XB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-0.1％磷酸为流动相进行梯度洗脱,在流速1 mL·min-1、柱温35℃、检测波长278 nm的条件下测定了该四种儿茶素的含量,回收率均在98.4％～102.00％之间,各组分回归方程的相关系数均在0.99996以上.该方法选择性好,灵敏度高,重复性好,检测快速准确,适合用于茶叶中儿茶素含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨小生	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	105	1013	19.0	26.0
2	左爱萍		11	36	3.0	6.0
3	王道平	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	86	549	11.0	18.0
4	张明	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	12	30	3.0	4.0