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食品中亚硝酸盐含量的测定
亚硝酸盐
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酸菜
食品
离子色谱法测定蔬菜中亚硝酸盐含量
离子色谱法
亚硝酸盐
蔬菜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 奶粉中亚硝酸盐含量超标的原因
来源期刊 监督与选择 学科 地球科学
关键词 奶粉 亚硝酸盐 超标 原因
年,卷(期) 2008,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58
页数 1页 分类号 X511
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
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研究主题发展历程
节点文献
奶粉
亚硝酸盐
超标
原因
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
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16
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