遮光处理对青花菜体内碳、氮代谢的影响

• 作者: 于锡宏 李宁 蒋欣梅
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 青花菜 遮光 碳代谢 氮代谢
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S63|S624.4+3
• 字数: 2195字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2008.06.008

摘要

文章以青花菜中熟品种"绿秀"为试材,研究了不同遮光处理对青花菜体内碳、氮相关代谢产物的影响.结果表明,遮光处理使青花菜植株的可溶性糖、蔗糖的含量明显下降,进行遮光处理的植株其体内可溶性糖、蔗糖的含量极显著低于对照,但淀粉含量明显上升.遮光处理同样引起氮代谢相关指标的变化,使全氮含量增加,可溶性蛋白含量降低.植株可溶性糖/可溶性蛋白随遮光处理逐渐下降,全糖,全氮值的变化趋势则与可溶性糖/可溶性蛋白的相反.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于锡宏	东北农业大学园艺学院	102	850	14.0	23.0
2	李宁	东北农业大学园艺学院	24	87	7.0	8.0
3	蒋欣梅	东北农业大学园艺学院	82	652	11.0	21.0