海洋微藻脂肪酸组成的研究进展

• 作者: 仇雪梅 李春颖
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 海洋 微藻 高不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 字数: 3496字
• 语种: 中文

摘要

花生四烯酸(Arachidonic acid,AA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是人以及动物所必需的高不饱和脂肪酸(poIyunsanJrated fatty acids,PUFAs),在人和动物的生理活动中起着重要的作用.微藻中含有丰富的这些高不饱和脂肪酸.综述了微藻的绿藻门、硅藻门、金藻门、甲藻门、红藻门、黄藻门和隐藻门中藻的脂肪酸组成和国内外发展状况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	仇雪梅	大连水产学院生命科学与技术学院	22	383	10.0	19.0
3	李春颖	大连水产学院生命科学与技术学院	2	46	2.0	2.0