海洋微藻不饱和脂肪酸人工诱导生成技术研究进展

• 作者: 刘兆普 戴传超 朱明 阎斌伦
• 来源期刊: 水产科技情报
• 学科: 农学
• 关键词: 海洋微藻 不饱和脂肪酸 诱导生成
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 310-314
• 分类号: S917.3
• 字数: 4755字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2011.06.009

摘要

综述了国内外有关各种海洋藻类在不饱和脂肪酸(PUFAs)含量及组成差异方面的研究结果,分析了目前海洋微藻人工培养条件下影响PUFAs生成或累积的多种生态因素,总结了通过改变温度、光照及培养基等条件提高海洋微藻不饱和脂肪酸的技术;在此基础上,探讨了将微藻培养后诱导生成PUFAs技术的可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘兆普	南京农业大学江苏省海洋生物学重点实验室	194	4697	38.0	56.0
2	阎斌伦	淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室	264	2463	24.0	36.0
3	朱明	淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室	45	363	10.0	18.0
7	戴传超	南京师范大学生命科学学院	101	1695	24.0	36.0