湘西椪柑果皮中橙皮苷的提取与纯化

• 作者: 文赤夫 赵虹桥
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 椪柑 橙皮苷 微波提取 分离纯化
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 812-815
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2008.08.020

摘要

本研究采用微波辅助法从椪柑果皮中提取橙皮苷,从微波功率、微波时间、乙醇体积分数、料液比等方面对微波工艺进行了研究,并采用碱溶酸析重结晶和D-101大孔树脂吸附与分离研究了橙皮苷的纯化方法.结果表明,微波提取最佳工艺条件为:微波功率低挡,时间1 min,乙醇体积分数60%,料液比1:10;大孔树脂吸附与分离橙皮苷条件为:D-101树脂对橙皮苷的吸附率较高,以3BV(3×50mL)的70%乙醇为洗脱剂较好;采用该法提职及纯化的橙皮苷经高效液相色谱检测,纯度达到了96.7%,得率为2.02%,该法稳定性高,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文赤夫	吉首大学城乡资源与规划学院	16	248	10.0	15.0
2	赵虹桥	湖南农业大学生物科学与技术学院	1	13	1.0	1.0