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摘要:
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家用烹饪设备搅拌头性能分析
家用烹饪设备
搅拌头
多体动力学
性能分析
中职烹饪教学中创新能力的培养
中职
烹饪教学
创新能力
培养策略
中法烹饪艺术表现特征比较刍议
中国
法国
烹饪艺术
比较
如何提高烹饪学科的教学质量
烹饪学科
教学质量
烹饪专业
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
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文献信息
篇名 “烹饪法”带来的思考
来源期刊 教育:教学科研(下旬) 学科 教育
关键词 教学效果 清爽可口 烹饪技术 知识权威 学习对象 认知因素 教育实践 学习主体 恰当评价 自主学习
年,卷(期) jyjxkyxx_2008,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号 G424.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
教学效果
清爽可口
烹饪技术
知识权威
学习对象
认知因素
教育实践
学习主体
恰当评价
自主学习
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教育:教学科研(下旬)
其它
1673-2413
出版文献量(篇)
4366
总下载数(次)
3
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