在餐厅服务与管理教学中应用体验型课型

• 作者: 杜兰花
• 来源期刊: 职业
• 学科: 教育
• 年，卷（期）: 2008,（33）
• 所属期刊栏目: 职业与教育
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: G71
• 字数: 1615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9573.2008.33.019

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜兰花		13	6	2.0	2.0