消费者对优质农产品的认知研究

• 作者: 张富友 李歌 陆文军
• 来源期刊: 现代经济：现代物业中旬刊
• 学科: 经济
• 关键词: 优质农产品 有机食品 认知水平 食品安全
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页码范围: 124
• 页数: 1页
• 分类号: F323

摘要

本文通过对消费者的实地调查，分析了消费者对优质农产品的认知情况。消费者对绿色食品的认知程度最高，无公害农产品次之，有机食品最低，消费者的受教育程度越高，其对优质农产品的认知水平一般也越高，低收入家庭普遍具有较低的认知水平，而高收入家庭则未必具有较高的认知水平。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆文军	南京农业大学经济管理学院	6	15	2.0	3.0
2	李歌	南京农业大学经济管理学院	7	17	2.0	4.0
3	张富友	南京农业大学经济管理学院	7	19	3.0	4.0