微波辅助萃取法快速测定苎麻果胶含量的研究

• 作者: 曾庆福 李海燕 熊重铎
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 微波辅助萃取 快速测定 苎麻 果胶
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 2610-2612
• 页数: 3页
• 分类号: O657.5
• 字数: 2426字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.07.004

摘要

采用微波辅助萃取法测定苎麻中的果胶含量,研究了苎麻粒径、液料比、微波功率、微波辐照时间、萃取次数等因素对微波辅助萃取果胶的影响.结果表明:苎麻浸泡20min后,在微波功率450W、苎麻粒径1.0 cm、液料比为1:20(g/ml)条件下进行微波辅助萃取,辐照时阆每次6min,连续萃取2次后可达到GB5889-86中苎麻果胶的测定效果.试验将萃取时间从国标法的3 h缩短到12min,测定的相对标准偏差为2.23%,并采用咔唑比色法对微波辅助萃取液中所含果胶进行了分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾庆福	武汉科技学院环境科学研究所	106	1597	22.0	33.0
2	李海燕	武汉科技学院环境科学研究所	37	603	13.0	23.0
3	熊重铎	武汉科技学院环境科学研究所	7	50	5.0	7.0