酶工程教学改革初探

• 作者: 李学军 李西波
• 来源期刊: 考试周刊
• 学科: 教育
• 关键词: 酶工程 教学改革 实践教学
• 年，卷（期）: 2008,（42）
• 所属期刊栏目: 教改研究
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: G71
• 字数: 2194字
• 语种: 中文

摘要

<酶工程>是食品、生物技术、生物工程等专业的主干课,笔者结合教学实际,从优化教学内容、改进教学方法和教学手段、加强实践教学等方面,对该课程进行了一些教学改革和探索,取得了较好的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李西波		13	98	6.0	9.0
2	李学军		6	12	2.0	3.0