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摘要:
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陈化菜籽油的精炼探讨
陈化
菜籽油
过氧化值
酸值
水酶法提取菜籽油的研究
水酶法
中性蛋白酶
菜籽油
从消费者权益保护法谈种子消费者的知情权
消费者权益保护
知情权
真实情
菜籽油储存稳定性研究
菜籽油
储存条件
酸值
过氧化值
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 油料专家鼓励消费者多吃菜籽油
来源期刊 粮食问题研究 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目 "三农"园地
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号
字数 997字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食问题研究
双月刊
1003-2576
51-1058/F
大16开
四川成都上东大街67号
1984
chi
出版文献量(篇)
2457
总下载数(次)
2
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