钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
工业技术期刊
\
轻工业与手工业期刊
\
中国烹饪期刊
\
红房子·绿波廊
红房子·绿波廊
作者:
邱庞同
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
红房子是西餐馆,绿波廊是点心店,均为沪上名店,为什么把它们就系在一起呢? 事情是这样的,1998年1月下旬,我到上海旅游专科学校参加一次烹饪文化研讨会,会议期间,见到王义民先生,适逢他七十初度,朋友们要给他补祝寿,不想他说,生日已过,不必补祝,还是找个机会老朋友聚一聚,聊一聊吧!于是,他一手安排,1月21日中午在红房子,晚间在绿波廊,大家聚了-下.义民兄之外,有老聂(凤乔)、子辉、四智与我.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
基于“脉络”理念的哈尔滨“红房子”工业遗产景观改造设计研究
哈尔滨“红房子”
城市工业遗产
景观更新
生态节能
廊里乾坤,包容天下——“绿波廊”笑迎天下客
乾坤
包容
中国传统
地方特色
餐饮文化
建筑风格
就餐环境
近距离
武汉理工大学西院红房子工作室的设计与改造
老建筑
建筑改造
改造设计
红房子
绿波廊——誉满海内外
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
红房子·绿波廊
来源期刊
中国烹饪
学科
关键词
年,卷(期)
2009,(7)
所属期刊栏目
人间滋味
研究方向
页码范围
111
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(0)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
2009(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烹饪
主办单位:
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-1115
CN:
11-1644/TS
开本:
出版地:
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
596
总下载数(次)
0
总被引数(次)
16
期刊文献
相关文献
1.
基于“脉络”理念的哈尔滨“红房子”工业遗产景观改造设计研究
2.
廊里乾坤,包容天下——“绿波廊”笑迎天下客
3.
武汉理工大学西院红房子工作室的设计与改造
4.
绿波廊——誉满海内外
5.
红房子,奥斯陆,挪威
6.
双向绿波信号控制优化研究
7.
珍存史迹,焕活新生--武汉青山红房子艺术创意产业园建筑策划
8.
多级穿廊结构坑道口部内爆炸冲击波传播规律的实验研究
9.
分段式优化数解法智能交通绿波带算法
10.
我和房子的故事
11.
老工业居住区的“人·情·味”——以武汉市青山区“红房子”片区为例
12.
城市综合管廊中可"入廊"管线种类分析
13.
天津有座瓷房子
14.
大房子,看上去很美
15.
青山红房子老工业住区交往与空间研究--以青山“红钢城”第八街坊为例
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
中国烹饪2009
中国烹饪2009年第9期
中国烹饪2009年第8期
中国烹饪2009年第7期
中国烹饪2009年第6期
中国烹饪2009年第5期
中国烹饪2009年第4期
中国烹饪2009年第3期
中国烹饪2009年第2期
中国烹饪2009年第12期
中国烹饪2009年第11期
中国烹饪2009年第10期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号