酶催化降低烟叶中多糖含量

• 作者: 许国旺
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 多糖含量 酶催化 烟叶 中科院大连化物所 国家烟草专卖局 细胞生物学 中国科学院 成果鉴定
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.3

摘要

2月28日，“生物技术催化烟叶中多糖成还原糖改善品质的研究”项目通过成果鉴定，该项目于2004年由国家烟草专卖局批准，由中科院大连化物所许国旺研究员课题组牵头，与中国科学院上海生物化学与细胞生物学研究所、红塔集团楚雄卷烟厂共同承担，历时三年完成。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许国旺	中科院大连化物所	2	0	0.0	0.0