犊牛胰腺和小肠消化酶变化规律的研究

• 作者: 佟莉蓉 刘强 张栓林 黄应祥
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 胰腺 小肠 消化酶 犊牛
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 繁殖生理
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: S823.1
• 字数: 2898字
• 语种: 中文

摘要

试验选用黑白花公犊牛21头,研究我国常规饲养管理条件下0～6月龄犊牛胰腺与小肠中主要消化酶的发育规律和变化模式.结果表明:小肠中胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性随月龄的增长而增强,且在空肠段中酶活性均较高,6月龄分别达到11.73、914.03 U/g蛋白质和423.23 U/g蛋白质,乳糖酶则随月龄的增长活性降低;胰淀粉酶活性随月龄显著增长(P<0.05),0月龄胰脏内淀粉酶活性为177.19U/g蛋白质,2月龄酶活迭5 605.67U/g蛋白质.比0月龄增长32倍;脂肪酶活性0～1月龄间差异不显著(P>0.05),2月龄酶活显著增高(P<0.05).由此可见各种消化酶的变化规律是不同的,它们在十二指肠、空肠和回肠的分布具有明显的区域性,空肠是营养物质消化的主要部位.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘强	山西农业大学动物科技学院	248	1054	15.0	21.0
2	佟莉蓉	山西农业大学动物科技学院	20	89	5.0	8.0
3	黄应祥	山西农业大学动物科技学院	155	909	15.0	20.0
4	张栓林	山西农业大学动物科技学院	6	34	2.0	5.0