重组植酸酶高表达与新型智能称量式补料装置的工业应用

• 作者: 刘健 张伟平 张嗣良 张恂 张明 郭美锦
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 智能称量式补料装置 重组植酸酶 工业应用
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 602-605
• 页数: 4页
• 分类号: TQ925
• 语种: 中文

摘要

针对重组毕赤酵母(Pichia pastoris GS115-phy)表达的基因工程产品的高吨位发酵罐的工业生产,采用称重传感器与计算机组合方式设计并制造了,一新型智能称量式补料系统,具有高精度和重复性.智能称量式补料装置与电子秤对比试验误差均在-0.001～0.009kg之间,相对误差小于0.5%.将智能称最式补料装置应用于重组植酸酶发酵,很好地控制了甲醇补料速率,在25m3发酵罐中211h植酸酶表达量达到23,077U/ml的高水平.