新疆维药阿里红液体发酵培养基优化研究

• 作者: 娄恺 张涛 黄玲
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 维药 阿里红 培养基 优化
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 696-705
• 页数: 10页
• 分类号: Q815
• 字数: 5781字
• 语种: 中文

摘要

浸粉0.3%、蛋白胨0.75%、酵母浸粉0.5%.经12 d发酵,每50 mL发酵液菌体干重和胞外粗多糖含量最高可达65.4和77.7 mg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张涛	石河子大学食品学院	9	83	3.0	9.0
3	娄恺		18	115	7.0	10.0
6	黄玲		2	5	2.0	2.0