胆固醇氧化酶高产菌株的诱变选育及产酶条件优化

• 作者: 李英 汤斌 葛飞 陶玉贵 黄寅
• 来源期刊: 安徽工程科技学院学报（自然科学煤炭经济研究版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 胆固醇氧化酶 玫烟色拟青霉 紫外诱变
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: Q936
• 字数: 3180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0977.2009.04.003

摘要

在对细脚拟青霉、玫烟色拟青霉、粉拟青霉、香菇、平菇、金针菇等胆固醇氧化酶产生菌初筛的基础上,选择以产酶较高的玫烟色拟青霉作为紫外诱变的出发菌株,筛选出一株相对高产突变菌株MFEC006,其酶活达到了0.548 3 U/mL,比出发菌株提高了154%,经8次传代培养,突变株性质稳定.对MFEC006菌株产酶条件进行优化,得出其最佳产酶条件为:pH为6.5.温度27℃,接种量10%,摇床转速180 r/min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶玉贵	安徽工程科技学院生化工程系	107	366	9.0	13.0
2	汤斌	安徽工程科技学院生化工程系	104	726	16.0	22.0
3	葛飞	安徽工程科技学院生化工程系	65	207	7.0	10.0
4	黄寅	安徽工程科技学院生化工程系	7	33	3.0	5.0
8	李英	安徽工程科技学院生化工程系	1	3	1.0	1.0